top of page
Confettis de coeur

MENU SAINT VALENTIN

Mardi 14 février 2023

à partir de 19h30

  Amuses Bouche​

Noix de Saint Jacques rôties

Topinambour, Cédrat et Caviar Osciètre

Arbois 2012 « Chardonnay » Domaine Rolet

Turbot doré aux Noisettes torréfiées

Champignons de saison et Panais

Riesling 2011« Cuvée Frédéric Emile » Domaine Trimbach

 

Quasi de Veau à la truffe d’Hiver

Céleri doux, Rattes du Touquet confites

Listrac Médoc 2011Château Fourcas Dupré

 

Filtre d’amour

Passionnément Chocolat... Fraîcheur Litchi

Pédro Rimenez 2008 Bodegas Tora Albala

130 euro/pers.

Accord Mets et Vins au verre

5 verres de Vin (8 cl) + eau + café

Supplément 65 €/pers.

bottom of page