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Guide MICHELIN

"Ces Magnolias se sont imposés en douceur auprès des gourmets du Perreux-sur-Marne. Le chef met un soin particulier dans la présentation de ses plats, goûteux et volontiers créatifs, à l'image de ce cabillaud mi fumé à la sure de hêtre et artichauts en texture. Autour de lui, en cuisine et dans l'élégante salle, s'affaire une jeune équipe soucieuse de bien faire"

 

Guault & Millau 14/20

"La salle est décorée d'œuvres d'artistes, les tables sont bien espacées et on y est confortablement installé. Dans ce cadre choisi et réputé, Pierre-Henri Morel propose des assiettes originales à sa façon : un cube de foie gras mi-cuit au soja, des croûtons, du lard, des champignons enokis arrosés d'un jus de volaille au dashi...Service compétent et aimable, carte des vins bien fournie"

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