Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.

Très bon standing.

reservation@lesmagnolias.comTèl  +33 (0)1 48.72.47.43 / Fax +33 (0)1 48.72.22.28 - 48 Avenue de Bry - 94170 Le Perreux sur Marne - France

Laetitia Boulet

June 5, 2019

Après 19 années passées comme comptable 
d’entreprise, j’ai décidée de changer de vie 
à la suite d’une belle rencontre avec la terre.

Mon premier contact avec elle a été fait à travers le modelage, très rapidement je suis venue au tournage, et c’est à ce moment là que j’ai compris qu’un jour je serais potière ! Ce fut une révélation. Après 9 mois d’apprentissage à l’atelier Chemins de Terres à Montreuil, j’ai obtenu mon CAP de tournage.

Je continue à me perfectionner en participant à des stages, parce que je pense que l’on ne fini jamais d’apprendre. C’est au cœur de Delincourt, joli village du Vexin, que j’ai créée mon atelier, « L’atelier de Laeti », transféré en 2014 à Lattainville. C’est ma terre d’adoption, ici où les cultures et les prairies, les bois et les collines, font le paysage qui m’entourent.

 

 

 

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